Γεράσιμος ΓερολυμάτοςJan 19, 20232 min readΓΕΝΕΤΙΚΗΟξυδωμένα Χ ΑραιωμέναΟΞΥΔΩΜΕΝΑ (ΜΑΥΡΑ-ΚΑΦΕ) Χ ΑΡΑΙΩΜΕΝΑ (ΑΧΑΤΕΣ-ΙΖΑΜΠΕΛ) -ΜΑΥΡΑ Χ ( ΙΖΑΜΠΕΛ και ΑΧΑΤΗ ) και αντίστροφα …. Οι Διασταυρώσεις του ΜΑΥΡΟΥ με το...
Γεράσιμος ΓερολυμάτοςJan 18, 20232 min readΓΕΝΕΤΙΚΗΟξυδωμένα ΜΑΥΡΑ- ΚΑΦΕΤΟ ΜΑΥΡΟ Κατ’ αρχάς θεωρούμε το ΜΑΥΡΟ (παλαιότερη ονομασία ΜΑΥΡΟ-ΚΑΦΕ) και ώς τον βασικό τύπο, επι του οποίου «κτίστηκαν» όλες οι μετ’...
Γεράσιμος ΓερολυμάτοςJan 18, 20232 min readΓΕΝΕΤΙΚΗΑραιωμένα ΑΧΑΤΗΣ-ΙΖΑΜΠΕΛ-Σε αντίθεση με τις οξειδωμένες μελανομορφές (ΜΑΥΡΟ – ΚΑΦΕ) , οι αραιωμένες ΑΧΑΤΗΣ - ΙΖΑΜΠΕΛ είναι αποτέλεσμα μετάλλαξης, ενός...